La coctelería tiene como objetivo combinar hierbas, frutas y verduras de la huerta y de nuestro bosque comestible para crear recetas caseras: infusiones, shrubs, siropes, purés, fermentos, licores y tinturas.
CÓCTELES DEL JARDÍN
- Cider 16 €
Menorcan apple cider | Fresh basil | Homemade ginger syrup
- Herbal spritz 16 €
Elderflower liqueur | homemade herbal liqueur | Sparkling wine
- Frozen peach 16 €
Pisco macerated with Guayaba | Fresh peach | Lemon
- Coriander 16 €
White mezcal | Homemade coriander syrup | Fresh cucumber | Soda
- Sloe 16€
Homemade sloe gin | Our calamansi liqueur | A touch of coffee
DEL JARDÍN SIN ALCOHOL
- Kombucha mojito 14 €
Fresh mint from the garden | organic sugar | citrus | kombucha
- Mediterranean sangria 14 €
Fresh fruits & herbs from the garden | Sparkling 0.0 wine
COPAS / VINOS BLANCOS
- Murmullo 8 €
(Chardonnay | Menorca | Km.0)
- Alba Blanca 8 €
(Malvasia | Menorca | Km0 Low intervention)
COPAS / VINOS TINTOS
- Torralbenc 8 €
(Merlot, Syrah | Menorca | km.0)
- Alba Negra 8 €
(Garnacha Tinta | Menorca | Km0 | Low Intervention)
COPAS / VINOS ROSADOS
- Alba Rose 8 €
Monastrel | Menorca | Km.0 | Low intervention )
COPAS / ESPUMOSOS
- Gygnus Albireo 8 €
(Xarel·lo, Macabeo, Parellada, | Cava | Eco - Vegan)
SANGRÍAS
- Sangría de vino blanco 10 € / 31 €
- Sangría de vino tinto 10 € / 31 €
- Sangría de cava 12 € / 34 €
CERVEZAS
- Cerveza local Grahame Pearce 6 €
SOFT DRINKS
- Limonada casera 6 €
- Cola casera 6 €
- Agua Son Blanc 2 €
- Agua con gas 3 €
CAFÉS Y TÉS
- Espresso 3 €
- Café con leche 4 €
- Carajillo 7 €
- Trifásico 8 €
- Herbal Tea From our Garden 5/7 €