La coctelería tiene como objetivo combinar hierbas, frutas y verduras de la huerta y de nuestro bosque comestible para crear recetas caseras: infusiones, shrubs, siropes, purés, fermentos, licores y tinturas.
CÓCTELES DEL JARDÍN
- Strawberry 16 €
Homemade plum wine | Strawberry | Menorcan cider
- Herbal spritz 16 €
Elderflower liqueur | homemade herbal liqueur | Sparkling wine
- Chamomile 16 €
Gin | Homemade menorcan chamomile liqueur | Son Blanc honey | Sparkling wine
- Mint 16 €
Dark ron | Homemade mint liqueur | Fresh herbs & citric from the garden | Soda
- Sloe 16€
Homemade sloe gin | Our calamansi liqueur | Coffee
DEL JARDÍN SIN ALCOHOL
- Garden 14 €
Home made lemongrass syrup | Fresh citrics from the garden | Cold herbal infusion
- Ginger 14 €
Strawberry from the garden | Fresh sage | Homemade ginger beer
COPAS / VINOS BLANCOS
- Murmullo 8 €
(Chardonnay | Menorca | Km.0)
- Alba Blanca 8 €
(Malvasia | Menorca | Km0 Low intervention)
COPAS / VINOS TINTOS
- Torralbenc 8 €
(Merlot, Syrah | Menorca | km.0)
- Alba Negra 8 €
(Garnacha Tinta | Menorca | Km0 | Low Intervention)
COPAS / VINOS ROSADOS
- Alba Rose 8 €
Monastrel | Menorca | Km.0 | Low intervention )
COPAS / ESPUMOSOS
- Gygnus Albireo 8 €
(Xarel·lo, Macabeo, Parellada, | Cava | Eco - Vegan)
SANGRÍAS
- Sangría de vino blanco 10 € / 31 €
- Sangría de vino tinto 10 € / 31 €
- Sangría de cava 12 € / 34 €
CERVEZAS
- Cerveza local Grahame Pearce 6 €
SOFT DRINKS
- Limonada casera 6 €
- Cola casera 6 €
- Agua Son Blanc 2 €
- Agua con gas 3 €
CAFÉS Y TÉS
- Espresso 3 €
- Café con leche 4 €
- Carajillo 7 €
- Trifásico 8 €
- Herbal Tea From our Garden 5/7 €