El menú de esta noche está guiado por la naturaleza que nos rodea.

Creado para toda la mesa (opción vegetariana disponible), se despliega en seis a ocho platos — locales, de temporada y orgánicos, muchos de ellos procedentes de nuestra propia finca.

El recorrido comienza con pan y pequeños aperitivos, continúa con cuatro platos inspirados en la tierra y el mar, y concluye dulcemente con uno o dos postres.

Siempre cambiante con las estaciones, el menú refleja el ritmo de nuestro entorno. Por favor, comparte con nosotros cualquier alergia o necesidad dietética — estaremos encantados de adaptarnos.